沾莜面的汤怎么做好吃？
用料 羊肉，萝卜，葱姜，香菜 做法 1.准备材料，我这次买的肉比较少，所以只放了半个萝卜。（羊肉放久了会坏掉，所以买回来一定要放进冰箱冷冻）
2.把泡好的羊肉用清水冲洗干净，然后把羊肉块放入砂锅，加入足够的清水。
3.先大火烧滚然后撇去上面的浮沫，接着加入葱姜继续炖。我一般喜欢把浮沫撇得干净一些，这样喝起来会比较放心。
4.萝卜切薄片，尽量切薄一点，这样比较容易熟而且会更好吃。（我喜欢用萝卜而不是大白菜是因为它比较甜，用萝卜的话汤会更美味些~）
5.大概一个半小时之后，羊肉基本熟了。这时候倒入切好的萝卜，如果喜欢软烂的萝卜可以多炖一会儿，如果像我家宝宝一样喜欢脆一点的萝卜就可以少炖几分钟～
6.最后撒上香菜，一碗香喷喷的羊肉萝卜汤就做好啦～ 喝上一口，暖暖的，味道咸香适中，不油腻也不腥，真的很好喝！ 喝完汤可以吃面条哦，我通常会煮挂面或者手擀面，味道都很好呢！