秋藕的作用是什么？
1、治热病口渴烦躁，中暑、呕吐
新鲜莲藕汁，加适量冰糖，代茶饮服。有清热生津、润肺止咳作用。 2、治干咳、痰少
鲜藕洗净，捣烂挤出汁液，每次服用30毫升，每日早晚各一次。
3、治肺痨咯血
藕节500g，水煎服。能补肺养血、化痰止血。
4、治产后烦渴
藕适量，切成薄片，水煎浓汤饮服。可清热生津止渴。
5、治高血压、脑动脉硬化
鲜藕1000g，瘦肉250g。炖熟服食。有健脾开胃、养血补虚作用。可以补充人体所需的营养成分和蛋白质。
6、治贫血、血小板减少
藕1节，红枣7枚。煮汤服食。
7、治肠炎腹泻
藕捣烂取汁，加红糖少许搅匀，开水冲服。或干藕粉适量，用开水浸泡成糊状，加糖调服。可清热利湿、凉血止泻。
8、防治便秘
老藕洗净，捣碎，用纱布滤汁，每次服1小杯，日服2次。 另外还可以做醋泡藕食疗，具体做法是：鲜藕1斤，米醋2瓶。把藕去皮洗干净，晾干加水烧开后再煮5分钟。然后倒入两瓶米醋，装入容器中密封起来，一天后可以食用了。每天早晚饭后各吃一碗，能养胃祛瘀，适合食欲不振、脾胃虚弱以及痛经的人食用。 但需要注意的是，由于莲藕性寒，故对于脾肾阳虚，小便频繁的人群最好少吃。