厨房照明用几个灯?
一进到厨房,就能受到它的光环的笼罩,我们平常洗菜,切菜,炒菜,放在东西,都会是在一个较为暗的环境里进行的,所以说,厨房照明的必要性是非常的重要的。
如果我们在厨房里操作,而不增加厨房照明设施的时候,我们所引起的后果是非常的严重的。
1、我们在择菜的时候,不能发现虫子在蔬菜里面的蠕动,还有鸡眼睛,小龙虾,虾夹子等对人有害的物质。
2、切菜的时候,不能发现菜刀和菜板污垢的存在,甚至还有一些肉眼看不出来的细小的微生物。
3、在炒菜的时候,不能发现油的颜色是否变化,佐料是否下锅。
4、发现锅内的东西烧糊了,都不能立马用餐具去捞出来,甚至能发现饭烧焦了,是否煮过头了等等。
如果是有了厨房照明系统,所得到的便利会是很大的。
1、择菜的时候可以非常清楚观察到虫子的形状以及大小。
2、切菜的时候可以知道菜刀和菜板的各种污垢和微生物的存在。
3、在炒菜的时候,可以观察油的颜色是否变化。佐料是否下锅。
4、发现饭烧焦了,可以立马用餐具捞出来。避免饭烧得过熟,口感发硬。
5、在光线太暗的情况下,可以增强厨房照明,避免在做菜的时候,由于视野不清晰而带来的失误