山楂片婴儿能吃吗?

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婴儿是不能食用山楂片的,山楂片毕竟经过加工,含有一定量的添加剂、糖或油,不能过量吃。对于山楂这种营养丰富功效奇特的鲜果,人们常把它加工成果汁、果脯、果丹皮、元宵馅、冰糖葫芦或药膳。

山楂味道酸甜,而且果肉容易消化,但是,生山楂的果酸含量高,对胃黏膜有一定的刺激作用,所以吃多了容易引起孩子肚子疼,吃生山楂,一次最多给孩子1-2颗就好,可以磨汁喝,或者煮汤、炖肉给孩子吃会更好一些。

用生山楂煮汤、炖肉等食用,烹调时间最好长一些,使山楂得到彻底的加热,果胶和酶的性能就会被破坏,草酸也能够被中和掉,就比较容易消化了。山楂不管怎么吃,都只能作为辅食的一部分,不能多吃,多吃容易伤脾胃。

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