上海哪里喝茶?

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前阵子,有上海网友说,全中国没有一个城市像上海这样热爱喝茶的。 上海人爱茶是毋庸置疑的,但说“全中国没有一个城市像上海这样热爱喝茶”就有点言过其实了。 毕竟,北京作为六朝古都,历史底蕴丝毫不比上海逊色;更何况,北京还拥有故宫这样一座国宝级文化遗产。

但是,如果说“全中国没有一个城市像上海这样重视茶文化、茶艺术”那就真没啥可反驳的了。 因为,上海的确将饮茶这件事儿,玩出了花! 先说茶席。 在日本茶道中,茶席是十分讲究的——主人与客人之间要有一个缓冲区,这便是在铺上日式席垫之后,中间留给主人的区域。 当然,这个区域并不是随意放置的,根据研究,最好是以主人家姓氏的首字定之。如主人姓李,则可以“李氏祠堂”为名称。 到了近代,这种传统被带到了台湾。

而在魔都上海,也有不少人将茶席搬进了博物馆。 2013年,上海市长宁区图书馆与上海市茶叶学会共同举办“茗坐书亭——茶席文化展”,在馆内专门辟出场地,展出数十件唐宋时期的陶瓷器及当代的茶道用具。 观众不仅可以在此静心品茗,欣赏茶艺表演,而且还能参加手作体验活动,自己制作禅意茶席。 这座城市的风雅,大概也就是如此了。

再说茶馆。 现在上海的茶馆,和过去大不相同了。在过去,人们去茶馆大多是为了听评书、看相面、耍猴戏…… 而现在,上海的许多茶馆是将茶室和咖啡馆融合在一起的。

你可以在这儿点一杯咖啡,享受惬意的下午茶时光;也可以点上一壶清茶,与朋友聊上一整天的天。 当然,如果你不想说话,只管坐在一旁看店。 或者,你甚至不需要来这儿,你只需要坐在门口,喝着刚买来的热奶茶,看着来往的人流即可。 因为对这座城市来说,最美的不是风景,而是生活在风景里的人们。

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作为一个土生土长的苏州人,推荐几个茶馆。 首先就是苏州的“碧螺春”和“龙井”店,在苏州买绿茶的话去这两个店里就可以了; 其次是阳澄湖的大闸蟹专卖店,比如“苏蟹兴”、“张园”等这些专卖店的茶可以叫服务员给泡好,有红茶(正山小种)和乌龙茶(台湾高山青心乌龙)两种,还有卖各种茶叶的,不过价格比超市里卖的贵一些但品质确实更好些。

最后推荐几家上海的茶馆吧: 一家是“老正兴点心店”,这家店在上海是很老的点心铺了,里面环境一般般但是价格便宜量又足,而且味道还不错呢! 上海还有很多其他的茶馆啦,像“大壶春”“静安茶馆”等等,都是老牌老字号,我小时候经常去的哦~

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