四个月宝宝蛋黄怎么做?

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小婴儿的辅食制作确实需要特别细心,尤其是第一次做的时候,因为不知道孩子的吸收和过敏情况会怎么样 先告诉你答案哈,四个月的宝宝是可以吃蛋黄了,不过得从1/4蛋黄做起哦~ 因为我们不清楚宝宝是否对蛋清有过敏现象,所以最好不要直接给四个月的宝宝吃咸蛋黄。

那该怎么做呢?其实很简单,用勺子轻轻刮下蛋黄(这样不会破坏蛋黄中的营养),加入一勺水,调成蛋黄泥即可。 如果觉得单纯蛋黄泥味道比较寡淡,也可以往里面加一点肉松或者鱼汤、骨头汤,调成糊状就可以给宝宝吃了。

这里要注意,由于蛋黄中含有丰富的磷,钙等微量元素,如果给宝宝一次吃得太多,就会加重肠胃负担,引起肠道不适。 宝宝吃的蛋黄最好现煮现吃,煮熟后存放的时间也不要太久,以免细菌滋生,污染食物。 接下来简单介绍一下蛋黄的食用方法:

1、可直接用小勺舀着喂,不过可能不太好咽下去;也可蘸点水或奶液后再吃。刚开始尝试给宝宝吃蛋黄时,可从1/4个开始,观察宝宝的消化情况。

2、可用碗、盘子等工具压成泥状食用,食用前可在碗边抹点奶液,便于宝宝吞咽。但注意不能用力搅拌,以免蛋黄颗粒变得过大,宝宝不易咀嚼和消化。

3、可放在粥里同煮,这样能保证蛋白质在锅内均匀分散,更好地被宝宝消化吸收。 但请注意,千万不要在粥里再加调味品!四个月大的宝宝味蕾正在发育中,过于浓烈的味道可能会伤害到宝宝的口腔黏膜。

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