北京哪儿的猪蹄好吃?

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老回民烤肉店,在西四附近,一个不起眼的小门脸,去晚了还没位置。我喜欢吃软烂的猪蹄,他们家正好有,而且不肥不腻,汤汁浓郁。价格也不贵,一个大盘子盛着,加上小菜和筋头巴脑的炖肉,才17块钱。 我经常去得地方还有“老五烧烤”,在阜成门外。这家店的烧烤口味挺重,刷的酱也挺有意思,不是普通的酱料,咸甜口儿。 还有一个地方叫“羊老头涮羊肉”,在安定门内。清汤锅底,涮羊肉,小料是自己调的,喜欢辣椒油的可以要两碟,配上麻酱吃着香极了!

当然最经典的还是“九门小吃”,这里的东西比较精致,味道也不错。价格么,自然是比前面几家贵一些。卤煮、烤串、炸糕……味道都可以。 前门大栅栏里的“门框饭庄”,便宜实惠,东西也好吃,推荐糖醋里脊和醋熘白菜! 牛街那里有个“伊宝碗”,各种烩菜,味道不错,价格也公道。

对了,还有“李老鼠”,专做下酒菜,味道好价格还实惠。

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