北京哪里能自己做蛋糕?
看了下高赞答案好像都是西式的,那我就做个东式的吧~ 做蛋糕的地方太多了,我推荐几个我们常去的 首先推荐的就是离我们家很近的 【玉华台】(其实应该叫“育华台” 但人家现在改名了) 玉华台的点心做得比较高端,价格自然也贵一些,但味道非常好! 我们去的是海淀那家,在北大西门附近 他们这里做糕点的师傅是一个来自福建的中餐大厨 做的中式糕点特别棒,比如上面这张图片里的糕点,是他在后厨给我们做的,这可不是卖完就没人吃的现成品哦~师傅一边做一边和我们讲解着做法,态度非常和善可亲。
玉华台有各种中式点心、蒸点、炸点,还有酥壳类、汤圆等 小时候很爱吃的核桃酥、花生酥都有,味道一点儿没变 价格小贵但是分量实在 适合喜欢精致中式糕点的小伙伴 第二个要推荐的就是【知味观】 这个想必大家都不陌生,是杭州老字号了 分店很多,我在西单和大悦城都见过 他家的糕点偏甜味,喜欢甜食的同学会很喜欢 价格也很实惠 图中这个千层饼味道不错 但表面的一层芝麻稍微硬了点儿 第三个要推荐的是【锦芳】 成都的知名老字号 来京已有段时间 这家店主要做各种各样的糖 还有各种豆花、凉粉和面食 我最喜欢的是他们家的冰粉 自己挑喜欢的口味,加红糖/白糖、冰粉籽和沙冰 拌均匀后,一大碗清凉沁甜的夏日美食就做好了 5元一碗,便宜又好吃 喜欢甜点小吃的同学可千万别错过了 第四个要推荐的是【吴裕泰】 现在已经发展到了【吴裕泰】茶庄 不仅销售茶叶还卖各类茶点 各种京式点心做得非常有特色 看起来就很有韵味 味道更是妙啊 在他们家买茶叶可以当场试喝再购买哦 这样就能买到最合自己口味的茶叶啦 最后推荐一个网上很火的蛋糕DIY店——【甜蜜时光】 就在前门大栅栏那边 各种西式点心、蛋糕、面包应有尽有
他们这里的蛋糕模具特别多 各种尺寸的蛋糕圈、蛋糕底托、裱花台一应俱全 关键是价格还很美丽 喜欢玩烘焙的同学们一定不要错过~~