儿童能吃鱿鱼丝吗?
可以的,但建议少吃。 首先,小孩吃鱿鱼须要注意量的控制,一次不要吃太多,以免出现消化不良的情况。 其次,要给小孩吃的鱿鱼须要充分煮熟才可以食用,因为鱿鱼的体内有一种病毒,这种病毒在加热到100℃时才会死亡,如果烹调时不熟透就食用,容易引起食物中毒。 另外,由于鱿鱼本身含钠量较高,如果小孩有高血压病家族史,那么更应该严格控制小孩对于盐的摄入,包括对酱油、咸菜等含钠高的食物也应该严格控制。 如果小孩子确实很喜欢吃鱿鱼须,那就需要特别注意饮食的搭配。比如说在吃鱿鱼须的同时,要减少进食高脂肪类的食物,比如说肥肉、五花肉等等。 因为高脂肪的食物摄入体内后,会氧化变性,从而产生有毒的代谢物,对人体健康造成威胁。所以为了保险起见,还是应该尽量少吃高脂肪的食物。除了少食富含饱和脂肪酸的食物外,还要增加膳食纤维的摄入。多吃新鲜蔬菜水果,多补充水分,这样才能降低有害物质在体内积聚的可能性,保证身体健康。