黍五行属什么意思?

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黍五行属火。

黍是中国重要的粮食作物之一,也称“稷”,脱壳后称“黄米”。黍在我国有着悠久的种植历史,是养育中华民族的五谷之一。在相当长的时期内曾经是黄河流域的主要粮食。在商代,黍是最主要的粮食作物。从1973年开始在距今5000~6000年的浙江余姚市河姆渡文化遗址发现的大量珍贵遗存中,就有黍种子。

黍属于一年生禾本科植物,有两种,一种有黏性叫“甜黍”,又称“粘黄米”。另一种无黏性叫“粳黍”,又称“黄米”。黍喜生长在温带,对土壤要求不很严格,但更喜肥沃而湿润的土地。它的抗旱、耐瘠能力比粟强。生育期较短,成熟早,并能早种早收,是抗灾保险和丰歉调剂的重要粮食作物。

在中国,黍子在关中和陕西、山西、北京,河北、辽宁等北方省区都有栽培,以河北最为集中。黍营养价值较高,蛋白质含量在10%以上,脂肪在3%左右,并含有较丰富的糖类、维生素B等成分。黍米是营养价值较高的粮食,除直接煮食、酿酒和制饴糖外,还可脱胚磨粉作糕点,或炒熟去皮作“爆米”食品。

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