我1985年上的小学，是在泉州实小，当时的校长是洪江波 ，教我们语文的老师是苏凤娇（后来的校长），记得学校有个大操场，很大很宽，经常做早操和课间操，有单双杠，还有跳高跳远的地方，每个学期都有春季运动会、秋季运动会，每年还会有开学典礼和中升高的典礼，还会评选三好学生以及优秀少先队员，
作为在四川长大的人，我对这种食材实在太熟悉了。 简单的说，竹子顶端那一截嫩笋尖儿，切碎了用葱、姜、蒜等调味料拌着吃，就是我们常说的“凉拌竹笋”或者“炒竹笋”了~1.买回来的竹笋先把根部老的部分剥掉，清洗干净备用；2.锅中放水，倒入洗好的竹笋，