干的熟虾怎么做好吃吗？
食材准备：新鲜大虾，葱姜蒜，八角辣椒干香叶桂皮 具体做法： 第1步：锅中加少许油烧热后爆香葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒和香料。 第2步：倒入处理干净的大虾（连壳带虾线一起倒进锅里）。
第3步：加入料酒、老抽、生抽、白糖调味。如果喜欢咸甜的口感可以多放些生抽或者糖。
第4步：倒入热水大火烧开然后加盖小火焖煮半小时左右。中途可以翻动一下使味道更均匀。 第5步：煮熟的大虾连汤汁一起装入碗里。上面再摆上切好的葱丝和姜丝。 第6步：水烧开后上锅蒸四五分钟。让葱和姜的味道进入大虾里更好吃。
第7步：最后揭盖，把葱花铺在大虾上，另起锅烧少许热油泼在葱花上激出香味即可。
这样做出来的虾鲜香入味，肉质鲜嫩，好吃到爆！喜欢的朋友赶紧试试吧~~