山楂条哪家最好吃?

融紫菡融紫菡最佳答案最佳答案

作为一个山西人,觉得还是自己家乡的山楂最棒! 先给大家看一个视频,这是前两年央视报道的晋中国家贫困地区特色农产品网上行山西专场活动,其中就介绍了我们山西阳泉的土特产红果(就是山楂啦)。 我自己也做了一个视频,但感觉发出来可能涉及侵权问题,所以没有放。

说回正题,现在做山楂的企业很多,但是口碑不错的大概就是两家了,一家是山西阳煤凯胜食品有限公司,主要产品是冰峰雪梅丸和山楂卷;另一家就是山西恒山天成食品饮料有限公司,主要产品是冰糖葫芦和山楂条。

这两个牌子都是山西省著名商标,并且都在央视做过广告,知名度都还不错。我自己在超市里买的时候发现,其实它们的产地就在离的不远的地方。

我之前写过一篇文章,里面详细说了这些品牌的故事以及它们之间爱恨情仇的关系,有兴趣的可以看看。 简单说就是这两家企业因为原料相同,在制作工艺上有些差别导致最后成品口感上有差异,消费者可以根据自己的喜好进行选择。

我是两种都买过,而且每次去山西也会带不少回来,家里人和朋友都相当喜欢。 下面分别介绍一下这两种零食:

1.山楂卷 这款商品应该是大家认识山楂的最普通的形态吧,像卷纸一样,薄厚均匀,颜色呈亮红色。吃起来酸甜适中,不会很酸也不腻口。

2.冰峰雪梅丸 这是一款新出的零食,外面一层冻干草莓颗粒,下面是软糯的雪梅丸子,颜色鲜亮诱人、颗粒饱满,一口咬下去有酸甜的汁水溢出来,很适合爱吃酸甜口味的朋友。

3.山楂条 这个应该是最传统的山楂制作方法做成的条状零食,颜色深红的山楂条看起来就很有食欲,入口后酸中带甜,特别开胃。

4.冰糖葫芦 这是我最喜欢的一款零食,外面一层晶莹剔透的糖壳,下面是新鲜的大山楂,既可以是整颗也可以是切片的形状,吃起来酸中带着甜甜的脆口感,真是让人欲罢不能啊…

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