原味吐司哪家好吃?

楚钰子楚钰子最佳答案最佳答案

不知道题主是不是指土司面包,如果是指土司面包的话推荐法国的le pain quesion和le pain simple。 le pain quesion是法国著名的连锁面包店,在巴黎有很多分店,它家的面包种类很多,不过最受欢迎的是切片面包(sliced bread),尤其是le pain de campagne,一种表面撒着细粉的白面包,配着黄油很好吃。另外它家还有一种长棍面包(boulangerie)味道也不错,可以试一下。 图是le pain quesion官网上的,侵删 说到切片面包不得不提另一个法国品牌lacroix,也叫拉蔻儿,也是法国著名连锁面包店,它在欧洲有2400多家分店,比le pain qusion的规模还要大。据说它是全世界最大的面包房之一。

lacroix的切片面包很好吃,特别是它的咸味奶油土司(toast au beurre salé ),配上黄油、果酱或者酸奶都很好。不过要买到正宗的lacroix土司面包比较难,我在巴黎超市里买过,但是回国后在淘宝上买了好几回。这家店叫【法国直邮正品】,是法国人开的,东西的确跟在法国时候买的一样。

最后推荐的这两个牌子虽然都在法国,不过它们的土司并不是特别“原味”(其实土司本原无滋味),因为法国的面包大多都会发酵得很蓬松柔软,带有浓郁的黄油和面粉的香气。如果要找纯粹的香味,可能还是得找欧美的牌子。不过我觉得法国的这两牌子已经足以代表法式风味了~

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