苦柚子有什么作用？
1、治慢性咳嗽，特别是咳痰多者。 取甜柚皮1-2个，食盐少许，水煎代茶饮。
2、治肺热咳嗽，咯痰黄稠。 用清水适量煎服蜜糖柚汁。
3、治支气管炎，咳嗽痰多。 将鲜柚留下果皮，去掉果核，用盐水洗净，切成块状，放入锅内，加清水炖烂，调以食盐进食。
4、治急性肾炎。 取干甜柚皮50克，水煎，分两次饮服，连服7~10天为一疗程。
5、预防脑中风。 每天服用半个新鲜甜柚子或者30g干品，就可以达到健脑、保护心血管系统的功效。
6、辅助治疗肝炎。 对于患有急慢性肝炎或黄疸的患者，可以用新鲜的甜柚皮蘸着白糖吃，每次大约50g，每天都要吃一次，能够起到清热降火的作用。 除了直接食用之外，也可以把柚子做成甜品。比如蜂蜜柚子茶，做法非常简单，先把柚子清洗干净，擦干水分，然后用刀削去外皮（注意不要削到白色部分），并剁成细末。然后加入少量的食盐，拌匀后腌渍半天。再倒进锅中，煮开之后关火冷却，放进烤箱里烘干即可。等完全凉却以后，倒入蜂蜜搅拌至均匀，装入干净的瓶子里密封保存，放置两三天就可以了。这样制作出来的蜂蜜柚子茶，可以清热降火，养颜润肺。