厨房用几个角阀？
1、如果是独立热水系统，在热水管道入口装一个角阀，供放热水用。
2、如果是采暖系统，在采暖管道的入口装一个阀门，用来控制整体采暖系统的开启和关闭，也可以作为个别阀门使用，用来控制某个采暖管道的开启和关闭。
3、如果是集中热水系统，在热水管道入口装一个阀门，用来控制某个用水点用不用热水。
这些角阀都可以用来控制自来水管道的开启和关闭，但要注意的是，自来水管道上的角阀不要经常开关，以防角阀折断或阀门芯损坏。
一般情况下，在水表与总阀之间装一个阀门既方便又安全，因为有时水表坏了，更换新水表后，需要在入户的阀门处装一个阀门，避免新水表跑水。
角阀的主要作用是：改变流体方向，属于截流阀的一种，一般是一个直角型，有两个主要功能：一是起分流作用，即使用一个角阀，可以把阀门前后两个管子联通，相当于一个三通；二是为了检修方便，如果阀门前后是两个独立的系统，而且两边都是死的，不能通路，那么这就是一个截止阀，顾名思义，就是切断管道两个独立系统的东西，用来做截流用的，如自来水管路，煤气，燃油等。
角阀又叫安式阀门，主要用于管道介质止回，以及控制管道介质流动方向，也可以用于切断管道。现代工业的液体及气体输送管道中，角阀应用较多，尤其是石油、化工行业和天然气输送管道中，因为阀门结构能控制流体的方向，而且能够使两个及两个以上管道互不相通，防止由于管道中流体压力不平衡，而造成管道振动或碰撞。
角阀材质：
一般有ABS树脂、黄铜、不锈钢，其中ABS树脂角阀最便宜，黄铜角阀次之，不锈钢角阀质量最好但价格最高。
购买建议：
对于ABS树脂角阀不要选购，由于ABS树脂耐腐蚀性差，易变色，易磨损，韧性也不好，在购买时千万不要因为价格低廉而购买。
黄铜角阀由于材质问题，强度和硬度都不错，但因为含铜率的问题，其抗腐蚀能力有所不同，一般合格的黄铜角阀含铜率在90%左右，而抗腐蚀能力却较差，不太适合在厨房中使用，虽然便宜一些，但不太符合厨房用水的需求，可以在浴室中使用。
不锈钢角阀的抗腐蚀性是最强的，这也是它价格偏高的主要原因，由于不锈钢的性质稳定，所以它并不会因为水管内水的温度、压力的变化而变形，在抗腐蚀性方面表现也很出色，更不会被水的氯离子腐蚀而产生锈斑，其耐用性和寿命长是公认的，最重要的是它不怕磨损，可在任何角度切割角阀，而平常安装三角阀时遇到垂直角度太小的问题，也可以旋出一个角度后将三角阀套在管道上，解决垂直角度过小不能安装的问题。
所以，如果你的预算充裕的话，不防考虑下不锈钢角阀。