孕妇怀孕几个月吃DHA最好?
DHA又称二十二碳六烯酸,是人体必需不饱和脂肪酸之一,是一种亲脂性的氧化合物,在大脑和视网膜等组织中含量较高[1],对胎儿及婴幼儿的脑神经和视觉发育有重要作用。
目前,关于孕期补充DHA的研究很多,但所得结果并不一致。有些研究认为孕期补充DHA并无益处;而另外一些研究则认为孕期补充DHA有利于新生儿的神经系统发育,并有降低婴儿猝死综合征(SIDS)的发生风险[2-3]。 我国营养专家建议,孕妇可在孕晚期适量补充DHA。因为这个时候宝宝已经发育得比较完善了,如果缺DHA的话会造成宝宝智力受损。但是也不建议过量补充,因为过量的DHA反而会导致早产或流产。
由于DHA具有亲脂性,因此单靠食补难以充分摄入。建议孕妇在日常饮食中多吃一些富含DHA的食物,例如深海鱼、海藻等,并尽量多食用含亚麻酸的植物油(如亚麻油、核桃油等),因为这些食物中的亚麻酸可以在体内转化为DHA。 但要注意的是,并非所有鱼类都富含DHA,且不同鱼类间DHA的含量差异较大。高温烹调方式也会破坏鱼肉中的DHA。建议孕妇采用生食或者低油温清炒的方式食用富含DHA的鱼类。孕妇还应注意控制维生素E的摄入,因为维生素E过量可能会妨碍DHA的吸收。