吃海参副作用吗？
作为一个沿海城市的人，我从小吃到大的海鱼、海虾几乎都没什么副作用，但是有一类食物是我非常反对孩子吃的——那就是贝壳类！ 海参虽然是一种补品，但其实它的营养成分并没有想象中那么高，比如蛋白质含量虽高，但人体真正能吸收的恐怕不多；而钙、铁、锌等矿物质含量其实也不高 不过，这并不意味着海参就是一种普通的海鲜。事实上，作为海洋鱼类、贝类的食物，海参体内聚集了丰富的蛋白多糖、氨基酸类等化合物，这些成分对于免疫系统起着重要的激活作用，因此经常吃海参有助于调节人体的免疫力，从而起到增强机体抗病的作用 至于有的人吃了海参会出现过敏的症状，实际上是因为对蛋白质过敏引起的，并非海参本身有什么特殊致敏作用，这种情况和其他海鲜类似，只要不多吃，一般不会出现严重的过敏反应 总之，适量吃海参，一般是没有害处的，但是大量食用或者本身属于易过敏体质的人群就要慎重了