韩国烧酒会喝醉吗?
烧酒的度数较低。 国内常见的清香型白酒的度数一般都是在50度以上,而烧酒大部分都在30-40度之间。 比如韩国最知名的真露(주류),酒精浓度是39%vol; 还有著名的清酒,日本酿造清酒使用的米是精米的70%,而韩国人酿制烧酒时则使用全米粒,韩国烧料酒精度要高于日本清酒,在42-45%vol之间。
第二,烧酒属于发酵酒,味道与葡萄酒类似。由于是发酵酒类,所以含有一定量的二氧化碳,打开瓶盖会有气泡冒出来,饮用的过程也是边呼吸边品味的过程。 很多初次尝试的朋友可能不习惯这种略带气体的白酒,觉得像饮料一样。
第三、和中国的白酒相比,烧酒的酒体显得更为清澈,而且因为原料中大米含量较高,所以入口有淡淡的稻香,香味较为淡雅。 虽然有着白酒之名,但是完全不同于中国白酒的焦糊气味,也没有那么烈性,对味蕾的刺激也不是很强,因此对于不习惯白酒口味的人也很容易接受。