上海哪里有北京烤鸭?
我说的这家在静安寺附近,价格实惠,两个人吃一只鸭再加上几道菜才400出头。 环境就是普通的餐厅环境,但人不是特别多。
「招牌京酱肉丝」推荐!甜面酱裹着肉丝,配着葱丝儿,味道真的棒极了~ 「果木炭烤酥不腻烤鸭」分量很足,鸭肉蘸着酱吃味道更好~皮很脆,一点都不腻。
「老北京焦圈炸灌肠」这两道都是北京特色,不过我个人更喜欢这个炸灌肠,外面酥脆,里面粉浆的韧性很好,配上蒜泥、辣椒圈吃特别香~ 「芥末墩儿」这道也是经典的北京小菜,咸菜拌着豆芽,脆脆的一碟。
「芝麻酱花卷」就着烤鸭一起吃,包裹着的黄瓜丝儿和葱丝儿让卷卷更有口感。
「豆汁儿」这个真的一定要尝一下,有一股淡淡的酸味儿,搭配着咸菜很赞。
对了,还有赠送的豌豆黄和小甜点,也很好吃~ 这家店是朋友推荐的,说是在北京都吃不到这么地道的北京烤鸭,果然如此~