厨房空调用什么好？
炎炎夏日，厨房依然是闷热难耐。虽然厨房的抽油烟机能够抽去一部分浮沉，但往往不够，而且抽油烟机并不附带制冷功能，很多消费者便开始选择其他类型的空调，使整个厨房变得清凉。市场上厨房空调主要分两种，中央空调和立式空调。那么中央空调和立式空调哪个好呢？
在介绍厨房空调用什么好之前，让我们先来看看厨房需要空调的原因。之所以用户在厨房需要空调，是因为在厨房工作的人，就像我们在电视看到的，穿着白色烹饪服，戴着橡胶手套，整个头的样子都被套住了，只有眼睛露出来。这样子来做饭菜，着实是不方便。夏天的时候，容易出汗，而橡胶手套又不透气，汗就容易渗透到手套里，然后渗透到手腕，使得水渗透到衣服上，这样就不卫生了。同时，如果佩戴橡胶手套的时间太长，手指头的血液循环就会变得很差，当摘下手套的时候，手指头就会变得更加苍白。还有就是，在做菜做饭的时候，其实是非常热非常累的。穿着的衣服会紧贴身体，使得动作变形。而当空调吹风的时候，人又应该朝着空调的方向，这就使得人出汗出得更加多。所以，在厨房里工作的人，是非常需要空调的。
如今厨房的空调都是使用中央空调和立式空调。那么他们的区别在哪使得他们适用于厨房呢？
其实，中央空调和立式空调最大的区别就是“风”和“水”。所以，想要让厨房变得清凉，要选择水空调。所以，厨房空调用什么好？要用水空调。水空调的工作原理就是：利用水蒸发吸热的原理，让水从冰箱的保鲜室抽取出来，通过水管，在空调的风机作用下，吹向室内的各个角落。因为冰箱内抽取的是冷水，所以通过水管输送出来的也是冷水，最终吹出来的是冷风。
因为使用的是冷水，不是热水，所以水空调相对于别的空调来说，制冷效果更好。因为是利用水蒸发吸热的原理，所以不会造成干燥，而利用蒸发吸热的过程，需要大量的水，所以水空调的耗能非常严重。这就造成了水空调的使用成本很高的缺点。另外，大多数的水空调在使用后，必须打开除湿功能，否则空气中的水汽太多，容易形成水雨，从蒸发皿中喷洒出来。水空调还有一个缺点，就是它不能设置出风口的温度，如果是住在高楼层，且位于室内风道末端，那么出风口的温度就是室内的实际温度，否则就是冷冻屋。