苹果怎么做好吃还简单？
1、首先需要准备好制作苹果派所需要的材料，有中筋面粉250克、黄油50克、盐3克、糖60克、鸡蛋2个、牛奶80毫升以及苹果适量等。 2、将准备好的面粉倒入一个盆子当中，然后将盐和糖都均匀地混合到里面去，然后再向其中加入切好的黄油和打好的鸡蛋液，用手不断揉搓，直到所有的材料都被揉在一起为止。
3、然后准备一个平底锅，在里面加入适量的植物油，等到油完全被烧热之后，在锅中放入刚刚准备好的面团，用小火将其煎熟后取出备用。随后再将准备好的牛奶、糖以及黄油一同放入锅中加热煮开，再加入适量的苹果丁继续煮制，最后再加入少量的淀粉，将其搅拌均匀至浓稠即可盛出晾凉备用。
4、接下来取一个烤盘纸铺在上面，并将刚才煎好的面饼放上去，然后用擀面杖将其压平一些，接着再在中间位置放上之前做好的苹果酱，然后将四周的面饼盖在上面，然后用叉子在表面按压出花纹。 5、最后将苹果派放入烤箱中，以200度的温度上下火烘烤半个小时左右即可完成。
一、自制水果沙拉 1、首先我们需要准备好制作苹果派所需要的材料，有中精面粉两勺、黄油半块儿、盐三克、白糖六十克、鸡蛋两个、鲜奶八十克及苹果适量等等。 2、把准备好的面粉倒在一个容器里，然后把盐和糖均匀的混入其中，再把打散的牛奶蛋液还有切成小块的儿黄油加进去，用手不断的抓拌，直至所有食材融合在一起就可以了。 3、拿出平底锅，往锅内加入适量的植物油，待其烧热以后，把上面搅拌好得面糊摊薄，煎至两面金黄就可以盛出来了。 4、锅里留少许底油，把切好的苹果丁放进去煸炒一下，再放入白糖还有牛奶，熬成浓稠状时把水淀粉撒进去勾层芡，出锅前撒上一些葡萄干就可以了。
二、自制苹果酱 1、首先我们要先准备好做苹果酱所需的用料，有苹果2-3个、冰糖150g、柠檬半个或白醋几滴(可不加)、清水适量。 2、先把准备好的苹果清洗干净了，削皮之后切成小块儿备用；另外还需要准备一口干净的锅，往里倒入足量的清水，然后把洗干净切块的苹果放进锅里，大火烧开之后再转中小火煮至七八成熟，捞出来沥干水分即可。 3、把沥干的苹果重新放进锅里，加入适量冰糖一起翻炒至冰糖融化。 4、把柠檬切开，挤出柠檬汁加进锅里，继续翻炒均匀，注意这里不用加水哦！如果感觉苹果酱比较干就要适当地加点儿清水来炖煮一会儿，煮至能轻松用铲子扎透苹果果肉的状态就行了。