3豆汤有什么作用?

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现在的人,越来越注意养生了,会经常去超市买一些黑豆、黄豆、绿豆回来打豆浆喝.但是不知道你知不知道,这3种豆子打出来的豆浆,的作用可不一样呢! 很多人都知道,豆类中含有大量的蛋白质,而蛋白又是维持人体正常新陈代谢的关键物质,还有氨基酸、脂肪和微量元素等,都是人类必不可少的营养物质来源之一; 但你知道么?这3种豆子打出来的豆浆,作用可是大不一样的哦~

1、 预防疾病。 黄豆中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维素有“肠道清道夫”之称,可以帮助人体排出体内的毒素和垃圾,从而起到防治大肠癌的作用; 而绿豆中含有的多酚类物质,则具有很强的抗氧化作用,可以有效地清除体内的自由基,因此有很好的抗衰老效果,还能有效抵抗紫外线对皮肤的伤害,平时多喝点,皮肤会更光滑细腻; 另外,有研究发现,每天食用500g以上的豆类食品,可以降低患心脏病的风险,而豆浆是由大豆制成的,同样具有降低胆固醇的功效,对于冠心病、心律失常等疾病,也有一定的预防作用。

2、 美容养颜。 多喝豆浆,有一个很重要的原因是因为豆浆富含美容成分——维生素E。要知道,维生素E是公认的抗衰美容剂,如果缺乏的话,会出现头发分叉、皮肤干燥粗糙甚至出现皱纹等情况; 而维生素E在豆浆中的含量是很丰富的,想要拥有水润肌肤,就要多喝豆浆。豆类食物中含有异黄酮,这是一种植物激素,具有雌激素样作用,多吃豆类食物,有助于保持内分泌平衡,而雌激素具有改善皮肤状况的作用。

所以呀,为了皮肤更好,更年轻,一定要坚持喝豆浆咯~

3、 瘦身减肥。 想靠喝豆浆来减肥,关键是要把握喝豆浆的方法,正确的做法应该是细嚼慢咽,一口豆浆一口饭,这样能够有效减缓血糖上升的速度,而减少多余脂肪的囤积; 如果你的体重需要控制的话,可以在饮用前加上适量无糖燕麦,既能增加饱腹感又能加速燃脂,一举两得。

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