黑巧克力酱好吃吗?
我喜欢吃巧克力!各种巧克力!黑巧的白巧的榛子味的薄荷味的,反正各种味道我都喜欢。 买回巧克力之后会做一些巧克力制品,比如巧克力曲奇、巧克力饼干、巧克力蛋筒冰淇淋等等.... 当然还会留下一部分巧克力作为原材料,用来做黑巧克力酱~ 说到黑巧克力酱,用的巧克力呢并不是很贵的那种,只是普通的巧克力而已哦~所以不要太羡慕哈哈~ 那么,开始了哦~
首先,把黑巧克力和植物油(黄油也可以)放到锅里,小火加热,并不断搅拌让它们融化混合。 待巧克力完全跟油脂溶解混合时,可以加入牛奶或者淡奶油,继续搅拌均匀。 然后就可以按照个人喜好添加糖粉或白砂糖啦~我喜欢比较甜一点的,所以就加了比较多的糖粉~~ 最后就安安静静地等着它冷却吧~等完全冷却后,就可以装进容器里,放进冰箱冷藏起来啦~ 黑巧克力酱最好吃的方法就是用面包片蘸着吃~真的超级美味啊~
如果你不想做面包片的话,也可以用吐司、全麦土司之类的吐司片蘸着直接吃,也很好吃的说~~~ 其实做好的巧克力酱可以放很长的时间,放个一个星期左右是没问题的,不过建议尽量在一周内吃完哟~这样才不会变质呀~ 嘿嘿嘿~是不是很简单呢?你学会了吗?快来动手做一做吧~我会随时更新好吃的零食和制作简单的零食做法哦!如果喜欢的话,记得点赞关注哟~比心❤