黑豆煲汤好吃吗？
我小时候，家里很穷，最奢侈的时候，大概就是每周二能买点肉吃，其余的时间，都是咸菜和腌萝卜。所以对我来说，任何豆类做的食物，都好吃到无法呼吸～（当然，现在我还是会偶尔买肉吃的╮(￣▽￣)╭ ） 用黑豆、黄豆、花生一起打的豆浆是我每天的必喝之物，打出来的豆浆香味浓郁，豆子皮有点发黄，喝着有豆子的回甘，真的很赞！ 我还会把生黑豆炒熟，放点核桃碎、黑芝麻，加点糖，调成糊状，早上冲水喝，味道也不错呢~~
至于你问的黑豆排骨汤的味道嘛~我想想啊…… 那应该是属于比较清淡的滋味了，因为我比较喜欢咸一点的菜，所以我会先把黑豆泡一个晚上，然后连水一起放进锅里煮，煮熟后放进去切好的排骨，再加点生抽、食盐，炖一个小时这样吧，就可以吃到美味的黑豆排骨粥啦~(￣0￣)~
哦，对了，如果是在夏天的话，我会在做之前把切好的排骨用开水焯一下，这样可以去掉油脂，吃起来会更有口感一点。