豆粉丝怎么煮好吃?

巴特基巴特基最佳答案最佳答案

2、把买回来的豆腐切成均匀小块 3、准备一个大碗,放入葱花,生抽,老抽,糖,胡椒粉,麻油,淀粉,清水调成汁待用

4、热油锅,放入豆腐稍炸一下(别太久哦),捞起备用 5、另热一锅,放比平时炒菜多一些的油,爆香蒜蓉后,加入豆瓣酱和辣酱炒出红油;然后倒入调好的料汁,再撒入白芝麻,把汤汁煮至浓稠 6、把豆腐块整齐得排放在汤里,盖上盖子,小火焖10分钟就可以了! 备注: 1、不喜欢吃辣的就不放豆瓣酱和辣酱啦~不过这样味道会淡很多噢~ 2、豆腐不要煎得太久,不然很容易碎的噢

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