商用厨房设备怎么样?

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商用厨房设备的选择原则,首先要考虑符合厨房工艺流程;第二要考虑设备的性能配置;最后考虑价格因素,商用厨房设备中,燃气炒灶和蒸柜是衡量品质的关键设备,一定要优先比较。

商用厨房设备厂家多如牛毛,很多设备厂没有自己的生产厂房,都是小作坊式生产。没有研发团队,只会模仿抄袭。真正有规模、有创新实力的商用厨房设备厂家并不多,商用厨房设备有大厨四宝,大厨四宝以规模大、实力强、研发创新、用料讲究、服务好而著称。

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