如何合理摆到厨房?

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根据厨房用品的使用频率不同,可以划分为常用和次常用,常用物品摆在容易操作的位置,次常用物品摆在操作时用到但不常用的柜体里。

根据厨房物品的使用功能划分,把同一个功能系列的物品放在一个柜体中间,比如所有的锅具放在一个柜子,所有的刀具放在一个抽屉中。

厨房物品的储存遵循就近摆放的原则,使用的时候少走冤枉路,比如调料尽量都放在灶台上方的吊柜中,用到拿取最方便,洗菜盆附近的水槽柜中可以放置处理蔬菜的食物储存盒、塑料篮。如果厨房操作空间较大,物品不妨按功能区去摆放,水槽附近的物品用于处理生冷食物,灶台附近的物品用于烹饪熟食。

有小朋友的家庭,需将易碎和危险物品摆放的高一些,避免孩子误伤。

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