宝宝8个月可以吃青菜吗?

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8个月的宝宝已经可以开始添加辅食了,首先建议宝宝辅食添加遵循的原则是:由少到多,由稀到稠,逐步增加。 刚开始给宝宝喂菜汁或菜泥,之后逐渐添加碎菜。给宝宝吃的菜应该做得细、烂、熟,避免刺、骨、渣等情况发生。 7-8个月的宝宝已经开始萌牙,此时可以适当增加一些硬度适宜的食物,如磨牙饼干等,促进牙齿的生长发育和咀嚼功能的练习。

在制作辅食的时候可以尽可能做到色香味俱全,这样能够刺激宝宝的食欲;在喂食的时候可以鼓励宝宝自己拿起食物吃,以锻炼口腔功能和消化功能。 在饮食均衡的基础上,还可以适当给宝宝补充一点维生素制剂。 还需要注意几点:

1.给宝宝用的刀具、砧板需要单独清洗、专用,防止细菌传染。

2.宝宝的手指头容易触碰到食物而引起过敏,因此需要特别注意清洁。

3.给宝宝做的食物要现做现吃,不过多吃零食。

4.保持室内空气流通,温度合适(不冷不热),保证宝宝睡眠充足。

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8个月的宝宝可以开始添加绿叶菜,刚开始可以给一些蛋黄来增加蛋白质,一天半个就好了,绿叶菜在煮熟后捣成泥状给小宝宝吃,开始先给一勺,看宝宝的排便情况,正常的话可以逐渐增加菜量的。

青菜中生氰甙类的含量要高一些(紫萝卜、萝卜缨、大白菜的叶和梗都属于青菜一类),含有的硝酸盐类物质在一定条件下可以转化成亚硝酸盐,是导致婴儿发生紫绀型高铁血红蛋白血症的主要原因。所以,对于8个月的婴儿吃青菜要有个度。

婴儿每天需要的蔬菜应在30g左右,可酌情分成一顿肉类和两顿米糊给婴儿食用。青菜类可用含维生素C丰富的番茄一起搭配使用,因维生素C有阻止亚硝酸盐转化的作用,能抑制亚硝酸盐在蔬菜中的生成;煮蔬菜时在锅内加1勺食醋,既能保持蔬菜鲜艳的色泽,也有利于维生素C的保存。

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