猪肉蘸什么料好吃？
首先推荐蘸料——花生酱+生抽+白砂糖 做法：在碗中加入一勺生抽，两勺白砂糖，三勺花生油（或者豆油、玉米胚芽油等），然后加入两勺熟的花生酱，搅拌均匀； 然后把切好的肉片放进调好的酱汁里，充分拌匀。如果感觉太干就淋点水进去。
我一般用家里自制的辣椒油拌饭吃，香死个人~ 下面推荐几个和猪有关的美食——
1.锅包肉 外酥里嫩，酸甜可口，我的最爱之一！ 做法：把猪肉切片，用鸡蛋清、淀粉、盐上浆入味；然后将胡萝卜切丝，黄瓜切丝，葱花蒜末爆香，下入胡萝卜丝煸炒，再下入腌好的猪肉片大火翻炒，勾芡出锅。
2.红烧肉 肥而不腻，入口即化，我的最爱之二！ 做法：五花肉切块，凉水下锅焯一下去血沫，放入葱姜、花椒八角料酒，小火炖一个半小时左右，放盐、酱油调味，大火收汁即可。 第一次写得比较简单，如果感兴趣以后我慢慢补全。