什么是蛋白质女孩？
“蛋白质女孩”，是人们对青春期少女的称呼——因为这段时期的女性开始爆发性生长发育，身体内的激素水平会发生剧变，犹如被施了魔法一般，从青涩的豆蔻少女迅速过渡到成熟的迷人女性的阶段； 而在男性身上，则是“蛋白质男孩”。不过这个称谓有点片面和戏谑，因为在这一时期男性的体格和身高也都会猛增。 在《生命是什么》里，薛定谔用了一个非常生动的比喻来阐述这奇妙的生命现象：“.....就像一簇熊熊燃烧的火苗，由无数原子构成的一个个人体不断地重复着死亡与新生。每个新个体都继承了一个低熵的系统，一个有序的细胞结构；并且每隔一段时间（大约10年），它就彻底毁灭自己，重建一种更新的、更复杂的有序性。”
简单来说就是，在你每一次呼吸的时候，你体内的基因都会排布出新的分子序列，然后重新组成一个新的细胞的核 DNA分子链，而这个DNA又将成为一个新生命的起点。而蛋白质，正是这种“火焰”中燃烧的物质，它不断被合成与分解、合成与分解，为生命的演化提供源源不断的动力。