厨房油烟附着如何清洁？
由于生活水平的提高，家用电器也越来越多，特别是厨房电器，然而，在这些电器中所产生的油烟却成了家庭主妇们大伤脑筋的事，油烟不仅布满在家居环境中，而且还附在家中厨房的油烟机上，灶具上，令其长期沾满油腻，影响美观之余，还难清理，令主妇们怕清洗，不愿清洗，难道厨房中的油烟真的无解？
油烟形成
油烟是在炒菜时产生的，由于中国家庭的烹饪习惯——烧、炒、煎、炸，油烟很大概率会产生。特别是对于厨房电器而言，国内民众青睐于煎蛋、炒菜，致使在中国，大部分的油烟都是因为做菜而产生。煎、炒、炸时，由于食用油温度过高，会使油中出现大量的自由基，自由基不仅会破坏人体的脂质，还会不断分解细胞以及血管，诱发癌症、心血管疾病。不仅如此，煎炒炸还会产生过多的氮氧化物，氮氧化物在日光作用下会发生光化学烟雾，而致人眼睛失明，鼻腔癌变。
油烟的危害
长期被动吸油烟，会降低机体的免疫力，进而损害肝功能，易引发哮喘，甚至肺部疾病，由于油烟的特性，吸进体内的油烟无法排出，会沉积在肝脏及肺泡上，对身体健康造成持续性伤害。尤其是对于长期面对着高压、超负荷工作量的职场男士，长期的不平衡生活以及饮食规律，极易受到油烟的侵害。
如何清洁
对于被油烟污染的物体表面，可用刷子蘸少量的食用油渍及洗涤剂，刷洗，再用洁净水洗擦干净。注意：洗涤时不能太用力擦，这样会损坏家具的漆面，会使油污渗入棉纱纤维中，形成粘垢。在日常使用时尽量让油烟浮于物体表面，不要等油污厚厚的积聚了一厘米厚时再去清理，这样会给清洁工作的带来很多的麻烦。在清理炉台时，应先把液化气炉关闭，待炉灶冷却后，用抹布擦拭，再用干的抹布擦干。切忌：不能一擦完就赶紧打开烟机，让油烟再次遍布厨房。