厨房灶台朝南好吗？
在很多的风水书籍里面，都有说到，灶台不能朝南。灶就是火，南方也是火。所以火旺冲煞了住宅气场，会影响居住者的健康。
其实从科学的角度来讲，北方在冬半年一直刮偏北风，如果厨房灶台正好朝向了北边，那么厨房里炒菜时的油烟、热气则很难及时消散。而夏季，正好是人们食欲旺盛、经常做饭吃的时候，厨房朝北，则会在中午的南晒时获得不到凉爽的北风，下厨时会闷热难受。因此，厨房灶台朝北，冬天冷飕飕，夏天热辣辣，都不是舒服的烹饪环境。
如果厨房是在朝南的房间，并且面积又比较大，如果炉灶靠南放，那么在烹饪时，炉灶辐射会直接加热厨房内的空气，再加上烹饪时产生的大量热气一起，由南向北推送，会把朝南房间本来应该获得的凉爽南风，全部变成了夹带着油烟的热空气，会使这个朝南的房间冬夏都难以获得舒适的感觉。
此外，在夏季人们经常做凉菜的情况下，厨房朝南，如果炉灶也不靠北放，本身面积还小，那么在烹饪时，大量热气充斥其间，热量散发不出去，会使厨房成为闷罐子。在这种闷热的环境中做出来的凉菜，细菌繁殖往往难以控制。
但是厨房并不一定就不能向着南边，如果家里面积比较大，或者居住的地区并不太热，或者居住地区夏半年并不是以南风为主等等，在这种情况下，炉灶向着南边是可以的。