食材准备：新鲜大虾，葱姜蒜，八角辣椒干香叶桂皮 具体做法： 第1步：锅中加少许油烧热后爆香葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒和香料。 第2步：倒入处理干净的大虾（连壳带虾线一起倒进锅里）。第3步：加入料酒、老抽、生抽、白糖调味。如果喜欢咸甜的口感可以多放些生抽或者糖。
刚刚从云南腾冲回来，在比赛结束的第二天去了那里。 这次比赛的奖金应该是14万美金左右（总奖金额度18万），每轮取前两名进行奖励，第三到第十名也有奖励。第一名的冠军奖金是5万美金。这个奖项设置跟去年是一样的，只是今年的总决赛的名额增加了两个，因此总奖金额也增加了一些。
藕的做法有很多，清炒、凉拌、油炸、火锅、炖汤等。今天推荐一道家常小炒——肉末蒸藕 食材准备：猪瘦肉100g、老豆腐250g、莲藕300g、香葱适量 调料准备：淀粉1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽半勺（2.5ml）、盐1/4茶匙（1克）、白糖1/4茶匙（1克）、