花豆怎么做才快又好吃？
我是在超市买的包装好的，回来用清水泡发就可以直接煮了，很快的 也可以加入紫薯、红豆一起煮，就是很普通的甜品啦 我觉得最好吃的是加点牛奶跟燕麦一起煲，香滑软糯，特别美味！ 具体做法是这样的： 先泡花豆（40分钟左右吧），然后滤干水分，入锅炒一下（小火哦～） 把淘洗干净的红薯淀粉加水调成糊状，慢慢倒入锅中，同时不断搅拌。等到全部变成透明粘稠状的淀粉糊后关火，焖15分钟后就大功告成啦！可以盛出来放凉后装进玻璃罐中密封放入冰箱冷藏，想吃的时候拿一小块加开水浸泡即可。
除了做甜食外还可以做咸食的哦~比如花菜饭、泡菜炒饭…… 先把淘干净的米浸泡半小时以上，然后把切好的花豆和洗好的花生一起放入锅中，加水，按煮饭键就可以了。 或者你也可以试试我的另一种方法。同样浸泡花豆子，然后滤干水分，锅里倒少量油，烧热后放入蒜末和辣椒，微炒一下后再倒入沥干水分的花豆，翻炒均匀后加入生抽、老抽、冰糖和大半碗清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，待水份基本收干后撒上葱花即可出锅咯~ 这样做出来的花豆口感相当不错呢~~脆脆的一颗一颗的很爽口，而且很有嚼劲~~~~ 希望你会喜欢~~