毛爪豆怎么做好吃？
这个我有权回答！ 首先，把毛尖茶用滚烫的开水泡开，放一边待用；然后把嫩豆腐洗干净，切成薄片待用（嫩豆腐就是用起来会碎的那种）；然后拿一个碗，打两个鸡蛋进去，加少许盐、味精、生抽和香油搅拌匀了待用；最后把这些东西一块块叠起来放到蒸锅里面去清蒸8分钟就可以了。
是不是很简单啊，大家赶快试一下哦~ 这样一碗色香味俱全的美食就做好了，快让我看看都有谁要做给我吃的～ 在毛尖茶中加少许牛奶会有意想不到的效果哦 在蒸豆腐的时候我们可以切一些葱丝或者辣椒丝作为搭配，这样一道简单快手又美味营养的小菜就完成了啦～