小鸽子怎么吃好吃？
我是很爱养鸽子的，因为我觉得鸽子很可爱而且很适合家养，不过我养的鸽子吃的都是专门买的鸽子粮和一些豆类、蔬菜等（偶尔会喂一点生瓜子）。 至于你说的鸽子肉嘛……如果是我自己弄的话我会把鸽子放进水里煮，放点盐巴和酱油，煮熟了捞起来切好块，蘸着酱料吃。但是这样比较麻烦，所以一般我都会直接买做好的卤鸽或红烧鸽。
还有一种是烤鸽，我自己是没有试过烤鸽的，因为觉得烤制过程有点残忍。但是我认识有些人是烤鸽的忠实粉丝，他们一般是整只烤鸽架在火上烤，边烤边刷油和香料，等到皮脆嫩，肉酥香的时候就可以吃了。
我个人还是觉得炖汤比较好喝，用老鸽搭配人参、枸杞或山药之类的食材炖一个钟头以上，喝到嘴里满是醇厚的营养。或者用鸽子和红枣、薏米一起煲个汤，也很不错。
其实只要处理好腥味，鸽子肉的吃法有很多，除了你们那里可能会做油炸鸽子外，我还会做干锅鸽子、香辣鸽子、酸菜鸽子、葱烧鸽子等等。 不过现在气候逐渐转冷，就不太适合再杀鸽子了，否则味道不好不说，容易变质。