北京拿铁酒吧乱吗?

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我19-20年在拿铁工作过两年 客观评价吧,拿铁的混乱程度和所有的夜店比都算是比较合理的——虽然这个“合理”也是相对而言。 因为拿铁的定位是「高端小众」,所以来这玩儿的基本都是年轻人里有钱有闲的那一波,这类人占社会整体的比例本来就不高,所以在拿铁混的社会面不大,闹事儿的几率也相对较小。 (ps.我接触到的富二代基本都比穷鬼有素养,当然也可能是因为他们家里管得严的缘故) 至于在拿铁上班期间有没有遇到酒疯子或者奇奇怪怪的顾客,答案是有的,但概率真的不高,而且这些人一般也不难应付。

要说最乱的时段那无疑是下班后的两三个小时,这段时间客人会大量涌出,人员比较杂,不过一般只要你不和醉鬼计较,他们也不会找你的茬。 再说酒吧工作人员这边,拿铁的规模不算大也不算小,所以每个岗位都是有专人负责的,不会出现一个服务员兼顾好几个桌子的情况,这样的话也能保证酒水和菜品的温度以及上菜的速度,毕竟对于高端客户来说这些都是影响消费体验的重要因素。 最后我想说,无论去拿铁还是其他任何一家夜店,都不可能像在家里一样自由,因为夜店是一个以盈利为目的的商业场所,当进入这样一个空间,我们就必须服从相关的规定,这是无法改变的现实。 所以我建议大家,如果在夜店里遇上喝醉了耍酒疯的顾客或者无赖,不要忍气吞声,勇敢地告诉他们你的底线在哪里,你的态度越坚决,对方就越不敢轻易犯事。

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