鸡肉做什么面好吃？
2、香菇鸡汤面 材料：面条150克，鸡半只约300克，香菇4～6个（看大小）。 做法：把水放入炖盅内，放入鸡肉和香菇，盖上盖子用小火炖上两个半小时，然后加入胡萝卜块再炖一个小时左右。食用前撒些葱花拌匀就可以了。 这道汤品有很好的滋补功效，适合于身体虚弱、贫血、大病初愈的人食用。
3、鸡蛋煎饼配黄瓜丝 原料：鸡蛋2颗，面粉适量，盐一小勺，清水少许，黄瓜一根 做法：将两卵打入碗中，加入切好的黄瓜丝，一小勺盐，拌匀；在拌好的蛋液中倒入适量面粉，拌成糊状待用；平底锅烧热，涂一层食用油，倒入面糊，煎至定型后翻面，全熟后即可取出切片。 外脆里嫩，配上浓浓蛋黄香的蛋皮，再来一杯豆浆，赞！
4、虾仁豆腐鸡蛋羹 食材：南豆腐（很嫩的豆腐）一块，鸡蛋一个，鲜虾仁6至8只，葱花适量 调料：生抽酱油、香油、淀粉、盐各适量 做法：南豆腐切成小丁，放置锅中加水煮沸，去除豆腥味，沥干水分；虾仁洗净后去掉虾线，加适量盐抓拌均匀腌制一会儿；鸡蛋中加入适量盐和淀粉打散备用；将虾仁、豆腐丁放入锅中爆炒片刻后盛出；在炒熟的虾仁和豆腐中依次加入葱花、生抽酱油、清水拌匀，最后淋上香油出锅即可。