蕨麻有副作用吗?

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蕨麻又名人参果,为多年生蕨类草本。富含淀粉,味甘甜,可生食或加工制成葛根粉,经常食用有治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肠胃息肉、颈淋巴结核等作用。但脾胃虚寒者忌食,另外不宜空腹食、过量食。

现代研究,蕨麻含少量淀粉,且含有丰富的胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、钙、磷、铁等矿物质,可作为药食两用的保健品。但蕨麻药性属寒,体虚食之易滞气;胃寒者食后有冷痛感,并且它可以诱导癌症发生,故不宜多食,尤忌于寒性体质者服食,以免造成腹痛腹泻。

性味归经:甘、寒,归脾、胃、膀胱经。

功能主治:清热解毒,健胃,除湿,止血。用于痢疾,肠炎,痢疾,便血,尿血,便血,高血压病,神经衰弱,体虚多汗;外用治疮疡溃烂。

用法用量:内服:煎汤,3-6钱。

采摘加工:春、秋采收,除去杂质,晒干。

【注意】蕨麻乳汁适宜,女性经期、产后食用,能补气血、活血、止血;蕨麻奶浆适宜于身体虚弱者食用,可强身、增进脑力;高寒地区居民常以蕨麻为主要食品,具有益气、补肾、养颜、祛湿、护肝等作用。

【临床应用】

1,治疗疮疡溃烂:鲜蕨麻、金银花、白菜根各适量,加水煎汤,一日二服。

2,治疗肠痈:鲜蕨麻60斤,白酒1斤,调成膏状,敷于痛处,每日换药一、二次。

3,治疗高血压病、神经衰弱、体虚多汗:蕨麻二两,红枣二枚,加适量冰糖,晚上用水一碗,煎至小半碗,温开水冲服。

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