蒜头泡陈醋有什么功效？
生蒜头中含有丰富的蒜素，蒜素有杀菌的功效，人体免疫力可以得到显著的增加；生蒜头泡陈醋，对于胃肠消化功能有调理的作用，能够促进肠胃消化，对于食欲不振、消化不良和腹部胀满等病症能起到缓解的作用；生蒜头具备的消炎杀菌功效，对于皮肤上出现的湿疹和疥癣有很好的祛除作用。
生蒜头中含有丰富的蛋白质、维生素和氨基酸，人体可以得到充足营养物质的补充，对身体健康非常有益处；生蒜头泡陈醋的食用方法，可以更好的让生蒜头与陈醋里面的物质相互结合，可以更好的发挥出陈醋以及生蒜头的功效作用；生蒜头泡的陈醋味道非常浓郁，可以用于凉拌青菜或者拌凉粉的使用，口感更鲜美。