8个月的宝宝已经可以开始添加肉类了，比如肉泥、鱼肉等，需要注意的是，这时候给宝宝吃的肉类一定要完全煮熟，以免里面有寄生虫； 除了肉类以外，还可以适当给宝宝吃一些坚果类食品，比如核桃、花生酱等等，对智力发育很有帮助！
不过要注意的是，这个阶段的宝宝咀嚼能力还很差，所有食物都需要打成糊状后食用，不然可能会堵塞气管造成窒息危险！ 在主食上，除了继续吃奶以外的食物外，还可以适当给宝宝吃一些烂米饭、馒头片、面条等，丰富宝宝的餐桌，让宝宝吃得开心又健康！
如果宝宝有吃零食的习惯，可以在两餐之间适当给宝宝吃一些水果或者奶制品，这样既能补充营养，又能让宝宝保持食欲，不过要注意不要给宝宝吃糖果和高盐分、高脂肪的零食哦~ 最后提醒家长们一点，虽然这个时候宝宝已经可以添加辅食了，但是奶依然是很重要的食物，千万记得不能因为给宝宝喂饭就减少宝宝的喂奶量，否则会影响宝宝发育！
孙风筝优质答主八个月宝宝可以吃的辅食种类增加，基本上鸡鸭鱼肉等蛋类还有蔬菜类都可以安排上了，但是呢，一定要注意加工适当，蛋类肉类最好是做成碎末糊状，而且要熟透。具体可以准备一些小排骨汤、碎肉粥、土豆粥，还有动物肝脏等等。蔬菜方面有绿叶蔬菜，还有胡萝卜等，不过菜泥最好跟肉泥搭配制作。
八个月辅食制作技巧：
1、肉菜合一
很多家长担心小宝宝会吃不惯肉类食物，其实只要对症下药，完全可以消除宝宝的抗拒心理。将青菜或胡萝卜剁碎加入碎肉中并搅拌均匀，然后一起制作成菜末粥，这样用肉的香味来影响蔬菜的味道，会让宝宝更容易接受，久而久之，他也就会吃蔬菜了。此外，将各种碎肉末、碎菜末混合调好味作为小包子馅，做成小馄饨，包在饺子皮中蒸熟切碎等都是不错的选择。
2、吃鱼补脑
宝宝8个月大之后可以吃鱼了，鱼肉鲜嫩而且营养价值极高，经常给宝宝吃些鱼肉，有利于促进宝宝脑的发育。为了防止宝宝卡着，一定要将鱼完全蒸熟，去骨去刺，把鱼肉捣烂做在米糊、菜粥、饺子馅中。在蒸鱼的时候可以放入一些枸杞，蒸熟后都捣碎在同一种食物中，这样功效更甚!
