1.先把牛奶倒进锅中，加入糖加热至糖融化 2.将泡软的燕麦倒进去搅匀煮沸后，倒入碗中待凉 3.在等待的时间里把百香果用刀划开，挖出果肉待用（注意不要把核去掉，留着以后打汁） 4.等牛奶燕麦冷却后拌入酸奶和百香果肉，就大功告成啦！ 这道菜味道酸酸甜甜的特别开胃，早上喝上一小碗，配着面包什么的，简直幸福爆棚啊～ 【小贴士】 这款早餐很适合喜欢甜食但又不想摄取过多热量和油脂的人群。由于里面有加了酸奶，因此肠胃不好的人记得少食。另外，正在减肥的小姐姐也不用担心，因为这道早餐的热量不高，而且营养丰富，饱腹感强，坚持食用还能够美白养颜呢。
除了做甜点以外，百香果还可以用来做菜哦~ 用新鲜的百香果来做饭，做出来的饭菜会带有独特的果香气息，让人食欲大增。 比如，可以用它来焖饭或者煮粥。 用新鲜的百香果汁来炒菜也是很常见的做法，将汁液倒进锅内与食材一起翻炒直到熟透即可。 因为含有果酸，所以用鲜榨的百香果汁来清洗餐具也有很好的效果哦~ 看完有没有想学做的冲动呢？
古齼优质答主百香果奶昔
百香果2个、牛奶150ml、炼乳10ml、冰块适量。百香果切开，把果汁和籽全部挖到大碗里。碗里加入牛奶和炼乳，然后加入适量冰块。用吸管把它们搅拌均匀即可。
百香果茶
百香果2个、红茶包1个、蜂蜜30ml、凉开水200ml。红茶包用开水冲泡5分钟，然后放凉备用。百香果切开取果肉和籽，加入凉开水，再加入放凉的红茶和蜂蜜，搅拌均匀即可。
百香果柚子茶
柚子400克，冰糖200克、蜂蜜1瓶、百香果2个。柚子去皮，然后撕去白色部分，将柚子果肉切碎，加入冰糖腌制5个小时以上。柚子果肉腌好后，隔掉冰糖，把柚子水大火烧开然后转中火熬制粘稠状。(要不停搅拌防止糊底)。果酱冷却后加入蜂蜜搅拌均匀，然后装入瓶中密封保存。喝的时候用开水冲泡，再加入百香果的果汁和籽搅拌均匀即可。加冰块更美味。
百香果雪糕
百香果2个、牛奶200ml、炼乳10ml、糖10克、柠檬汁10ml。所有材料混合搅拌均匀，然后过滤冷藏2个小时以上。做好的冰淇淋液，舀到模具里，然后插上雪糕棒，冷冻5个小时左右即可。吃之前放冰箱冷藏10分钟更方便脱模。
