菠萝皮熬水有什么作用？
菠萝原产于巴西，现在我国已有栽培，在岭南一带尤以广东种植面积最广。其味道香甜、鲜嫩多汁，且含有丰富的营养成分，深受人们喜爱。然而你知道菠萝皮的作用与功效吗？ 很多人吃菠萝的时候，都会把黄色的外皮削掉，其实这样做很浪费，因为菠萝皮是可以吃的。将菠萝皮煮熟后水浸，即可食用，而且煮过的菠萝皮会变得更软，更美味。那么，经常食用菠萝皮有哪些好处呢？
①促进消化功能 菠萝中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以帮助肠胃蠕动，有健胃助消化的功能，还能帮助人体吸收营养。患有胃炎或者胃溃疡的人可以适当进食一些菠萝皮来改善疾病症状。
②消除炎症 菠萝皮富含多酚类化合物，具有消炎抑菌的功效，对咽喉炎、鼻炎和结膜炎等有比较好的疗效。
③美容抗衰 菠萝皮中的维生素能够有效滋润皮肤，并具有淡化色斑的功能；另外，多吃菠萝皮还有减少皱纹的产生以及防止皮肤松弛的功效，从而起到美容抗衰老的效果。
④减肥瘦身 菠萝皮含有纤维素，能够促进肠道蠕动，同时帮助排除体内毒素，预防肥胖的发生。日常适当吃点菠萝皮具有降脂、通便、调节血糖代谢等功能，有利于控制体重。 除了直接食用外，还可以用盐水浸泡，然后连皮带肉一起打成汁喝，清热降火的效果更佳。但需注意，脾胃虚寒者不可多食。