马食菜有什么作用？
1，《中国药典》记载：【性味】辛，凉。 【功效】清热利湿，解毒消肿。 主治肝炎，肝硬化腹水，糖尿病，肾炎水肿，泌尿道感染，皮肤化脓性疾病，乳痈，疖肿。外用治烧伤，烫伤；还可杀蛆虫消毒。
2，《中药大辞典》中记载的功效是：清利湿热，解毒，止痒。用于黄疸型肝炎，肝炎携带者，肝脓疡，肺脓疡，痢疾。现代研究还表明，马兰头对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有显著的抑制作用，对肺炎双球菌也有较强的杀灭作用。
3，《中华本草》中关于马兰头的功效记载如下： 【归经】肺经、脾经、大肠经。 【功能主治】清热，解毒，利湿。 用于黄疸型肝炎，细菌性急性肠炎，尿少涩痛，淋病。 外敷治烧烫伤，臁疮（小腿溃疡）。
4，《陕西中草药》中记载：【性味】味甘淡，凉，无毒。 【功效】消渴，热病，肝炎。 马兰头治疗肝炎的确切疗效来源于对肝细胞膜的保护作用。 因为细胞膜的损伤是导致肝功能异常的因素之一，而马兰头可以保护肝细胞膜，从而起到修复损伤的作用。 另外，由于马兰头能降低血清中的胆固醇含量，因此对于脂肪肝的形成也有一定的延缓效果。