厨房用电负荷多少瓦？
厨房用电是家用电路的重要组成部分，如今，越来越多的家庭选择集洗涤、烹饪为一体的专业厨房电器，像微波炉、烤箱、高压锅、豆浆机、榨汁机、冰箱、洗衣机等等，厨房小电器日益增多，厨房用电容量也在渐渐增大，如何合理布局和控制厨房用电，让安全隐患远离生活，是当代人关注的热点。
一般家庭厨房的供电线路，应按表5-10-31配线。表5-10-31 厨房电器设备用电负荷额定值
设备名称 额定功率（W） 设备名称 额定功率（W）
冰箱 110-220 电饭煲 800
微波炉 1000-1300 搅拌机 150
吸尘器 120 烤箱 1500
榨汁机 150 豆浆机 1000
电热水壶 1500 电热水龙头 3000
共箱照明 100 共箱插座 150
共箱开关 50
厨房普通照明一般应选用100W的白炽灯泡，其供电线路应满足各支路的需要。在设置照明开关时，应用双联开关，并将冰箱、微波炉、蒸锅等大功率电器与照明回路设置在不同的空气开关上，以保证安全。
表5-10-31仅适用于一般家庭厨房。对酒店厨房或厨房面积较大的家庭，在厨房设计、装修时应配置电器专用线路，而且要设计接地保护。厨房内的线路安装应布置合理，尽量减少穿墙管路。为了维修方便，开关应安装在进厨房门的边框上或近门口处。