1、整地瓜直接煮是不行的,会把地瓜煮的很烂,没有嚼劲。 正确的做法是将地瓜去皮后切成大小适中的块儿,然后将切好的地瓜放入沸水中焯一下,去除表面的淀粉,这样再煮的时候就不会有糊汤的现象了。2、煮锅里注入适量清水,放入冰糖,大火烧开后转小火慢慢煮。 注意不要烧干了,可以时不时搅动一下防止粘锅。
很多人不喜欢喝清汤,因为感觉不到油腻感,所以不好下咽,事实上,一碗好的清汤是需要用心处理的。 之前去北京旅游的时候,在胡同里一家很小的餐馆里吃到了最难忘的虾汤面,后来回上海总是怀念那口味道,于是自己尝试做了一遍(做法参见视频),虽然味道相差甚远,但也算对得起食客了。
不知道题主说的涮鲍鱼是指什么,是像火锅一样边煮边吃,还是像铁板烧一样预先制作好。 如果说是前者的话,那还真有家不错的店。 前两个月和朋友一起去吃的,在阜成门附近一个普通的小区里,看上去好像不太起眼,但是味道很不错。
央视体育频道(CCTV5)今晚23:00直播意大利超级杯决赛(尤文VS米兰),明天凌晨4:05重播意甲第18轮国米主场战罗马的比赛;风云足球今天晚上没有节目安排,明天早上6:00重播欧冠联赛小组赛阿森纳客场与顿涅茨克矿工队的比赛 广东体育今天晚上没有节目安排,但明天上午7: