银耳红枣怎么做好吃?

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用砂锅小火慢慢煮,我一般晚上把材料放进去,然后关盖子,让砂锅自己闷。 第二天就软软糯糯的好吃了。 注意不要放太多水和冰糖,因为银耳本身含水量很大,而且煮出来汤汁很多。 如果喜欢稠一点的可以多放点银耳和冰糖哦! 我一般只放半碗水和适量冰糖,具体的量看个人的喜好啦! 另外我用的是小电锅,如果是大电锅或者电饭煲的话,建议增加水量,延长煮的时间,避免夹生。

做好的银耳红枣汤软软嫩嫩的,味道清甜鲜美,还有浓浓的胶质感,让人胃口大开。 小朋友也超爱喝呢! 一碗下肚,唇齿留香,回味无穷! 你也被这美味折服了吗? 那快来试一试吧! 简单易学,一做就成!

你也能做出同样美味的甜品!

冯小二冯小二优质答主

先上图,图是前两天做的 做法很简单哦~

1、先把银耳用水泡软,把根蒂去掉撕成小块儿放在电饭煲里,加一点点小苏打和适量水(刚好没过银耳就好),按下煮饭键开始煮~

2、准备一把冰糖,一把红枣洗干净后去核备用~

3、大约一个多小时以后可以加入冰糖和红枣了,盖上盖子继续焖一个小时左右~

4、完成啦!一碗香甜软糯的银耳羹就搞定啦!

5、我还会用勺子把它捣碎一点,会更软糯好喝哒~ 这样一碗甜汤成本大概是一块钱吧~

我是真的很爱吃甜的啊哈哈哈哈哈哈

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