什么菜配肉做馅好吃？
说起馅料，可做的花样可就多了去了！ 饺子、包子、馄饨、烧麦……这些常见面食的馅料搭配，我写过不少了。 点击下方关键词，就能获取链接。比如“饺子”、“馄饨”、“烧麦”，当然还有今天的主角——包子！
包子馅料有荤有素，荤素搭配，营养更均衡。 包子的馅料主要分两大类，一类是肉馅，另一类就是素馅。 所谓“吃肉不吃蒜，香味少一半”，用新鲜大蒜剁成蒜末后，和肉馅一起调拌，就可以让包子馅增香许多。 如果是纯肉馅的包子，建议添加少许葱姜水或者啤酒来去腥增香；而如果是蔬菜馅的包子，就可以适当多加点香油，以保持蔬菜的水分不流失，从而保持蔬菜的口感。
1.五花肉→→→→→→→→→→←←←←←←←←←←→→→→→→
2.嫩豆腐+猪肉→→→→→→→→→–→←←←←←←←←–→→→→
3.胡萝卜+南豆腐→→→→→→→→—←←←←←←←←←—→→→→
4.黄瓜+鸡蛋→→→→→→→→→—→→→→
8.黑木耳+胡萝卜→→→→→–←————←←←←←←←↑→→→→
9.圆白菜+豆腐→→→→→→←———←←←←←←←←→←→→→
10.芹菜+豆腐皮→→→→→→←——<<<<<←←←←←←<<<<一一一→→→→