酸蘸水怎么做好吃？
这个真的太简单了！！！ 首先准备一把新鲜豌豆（或者冻干豌豆），用冷水浸泡十分钟，待用。 然后准备一个碗，放入蒜末、香菜末，并加入两勺辣椒面、一勺白芝麻搅拌均匀。 锅中烧热油至冒烟，浇入碗中激出香味儿。 再加入适量的白醋、生抽和白糖搅拌至融化，调成汁儿。 最后把泡好的豌豆捞起来沥干水分，装进碗里，倒入调好的酱汁儿，拌均匀就可以啦～
是不是很简单！！！
我是很喜欢吃酸的，所以调的浓度比较甜一些，喜欢偏辣的可以用小米椒代替部分葱花、蒜末来增加辣度哦～
我一般是早餐吃个鸡蛋的时候配一碗这个，一口鸡蛋一口豌豆，哇～美滋滋～